李寨镇

项城白芝麻的“破圈”之旅

在豫东大地，一座名为项城的城市，正因一种古老的作物而焕发新的生机。它色泽白润，籽粒饱满，香味纯正，是穿越了四百余年时光的味觉记忆；它含钙量是牛奶的2倍，含铁量是菠菜的3倍，是大地赐予的“营养宝库”；它从昔日的“雨涝不见面”到今日的机械化收割，是科技赋能农业的生